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So findest Du einen Grill, der zu Dir passt

Ob Steak, Würstchen oder Gemüse: Auf einem Grill lassen sich so manche Köstlichkeiten zubereiten und in großer Runde genießen. Kein Wunder, dass sich Grills in zahlreichen Haushalten – auch in jenen ohne Garten – finden, und zwar in unterschiedlichen Varianten: vom traditionellen Holzkohlegrill bis hin zum edlen Gasgrill. Welches Modell welche Vorteile bietet und welcher Grill am besten zu Dir passt, erfährst Du im Folgenden.

  1. Holz, Gas, Elektro: Welche Grills gibt es?
  2. Der Klassiker: der Holzkohlegrill
  3. Der Moderne: der Gasgrill
  4. Der Kompakte: der Elektrogrill
  5. Zange, Anzünder und mehr: sinnvolles Zubehör für Grills

Holz, Gas, Elektro: Welche Grills gibt es?

Grill ist nicht gleich Grill: Das stellst Du spätestens dann fest, wenn Du Dir das umfangreiche Sortiment an Grills genauer anschaust. Nicht nur, dass sich Unterschiede bei den Größen zeigen: Vor allem unterscheiden sich Grills in ihrer Funktion. Die drei geläufigsten Grill-Arten sind:

  • Holzkohlegrills
  • Gasgrills
  • Elektrogrills

Dabei bringt jedes Modell seine eigenen Vorteile mit. Welche Variante für Dich die richtige ist, hängt von mehreren Faktoren ab: zum Beispiel davon, wo Du grillen willst, wie hoch Dein Budget ist, wie schnell der Grill einsatzbereit sein soll und wie wichtig Dir ein perfektes Grillaroma ist.

Der Klassiker: der Holzkohlegrill

Für viele Barbecue-Fans ist der Holzkohlegrill immer noch die einzig wahre Art zu grillen, ermöglicht er doch den unvergleichlichen Grillgeschmack. Der Grill wird mit Kohle bzw. Brickets befeuert und Fleisch, Würstchen und Co. werden direkt über dem Feuer auf einem Rost gegart. Dadurch entsteht das typische rauchige Grillaroma und eine knusprigere Kruste bildet sich. Empfehlenswert sind Holzkohlegrills mit einem unempfindlichen Rahmen aus rostfreiem Edelstahl sowie ein in der Höhe verstellbarer Grillrost. Das ermöglicht, verschiedenes Grillgut auf den Punkt zu garen. Für eine leichtere Reinigung ist eine herausziehbare Ascheschublade zu empfehlen.

Holzkohlegrill

Vorteile Nachteile
Einzigartiges Grillaroma
Kleine Modelle im Transport unkompliziert
Vergleichsweise preiswert
Viel Rauchentwicklung
Langes Anheizen

Für wen geeignet: Holzkohlegrills sind die richtige Wahl für alle, die sich das traditionelle Grillaroma wünschen und eine Terrasse oder einen Balkon besitzen, auf denen sie nach Herzenslust grillen können.

Tipp: Für Barbecue-Fans, die einen großen Garten Ihr Eigen nennen und sehr oft grillen, lohnt sich die Anschaffung eines Grillkamins. Dieser wird fest an einem Platz installiert und bietet nicht nur einen herrlichen Grillgenuss, sondern stellt darüber hinaus einen schönen Blickfang im Garten dar, der zum gemütlichen Verweilen einlädt.

Der Moderne: der Gasgrill

Mit dem Gasgrill lässt sich ebenso ein nahezu perfektes Grillaroma erzielen. Er wird mit Flüssiggas betrieben, das Du zu diesem Zweck immer vorrätig haben solltest. Der Gasbehälter wird über ein Schlauchsystem mit dem Brenner verbunden, sodass der Grill den nötigen Brennstoff erhält.

Im Gegensatz zum Holzkohlegrill kann der Gasgrill auch auf dem Balkon oder in Innenräumen verwendet werden. Ist der Deckel des Grills geschlossen, kannst Du die Temperatur im Inneren des Garraums an einem Thermometer ablesen. Mithilfe eines Gasmengenreglers lässt sich die Grilltemperatur sehr genau einstellen.

Gasgrill

Vorteile Nachteile
Gutes Grillaroma
Schnell einsatzbereit
Kaum Rauchbildung
Sehr genaue Grilltemperatur
Leichte Reinigung
Recht kostspielig
Kauf und Lagerung von Gas erforderlich

Für wen geeignet: Der Gasgrill ist ideal für alle, die mit wenig Rauch, dafür aber in kürzester Zeit mit einem guten Grillaroma grillen möchten und dafür bereit sind, etwas tiefer in die Tasche zu greifen.

Der Kompakte: der Elektrogrill

Der Elektrogrill dient als preisgünstige Alternative, die Du ebenso wie den Gasgrill auf dem Balkon und in der Wohnung verwenden kannst. Ihn betreibst Du ganz einfach über Strom, indem Du das zugehörige Kabel in eine Steckdose steckst und den Grill einschaltest. Diese einfache Handhabung macht den Elektrogrill jedoch gleichzeitig weniger mobil, da eine Steckdose vorhanden sein muss. Im Vergleich zu den anderen zwei Grills erzeugt der Elektrogrill kein wirkliches Raucharoma, ist dafür jedoch in kurzer Zeit startbereit.

Elektrogrill

Vorteile Nachteile
Preisgünstig
Schnell einsatzbereit
Kaum Rauchentwicklung
Kauf von Kohle oder Gas nicht notwendig
Kein richtiges Grillaroma
Nicht sonderlich mobil

Für wen geeignet: Der Elektrogrill kommt vor allem dann infrage, wenn Du auf einem kleinen Balkon oder in der Wohnung ohne viel Aufwand grillen möchtest und Dir ein originaler Grillgeschmack nicht ganz so wichtig ist.

Zange, Anzünder und mehr: sinnvolles Zubehör für Grills

Damit das Barbecue ein voller Erfolg wird, darf das passende Grill-Zubehör nicht fehlen. Dazu gehören neben einer Grillzange und – bei einem Holzkohlegrill – ein Grillkohlenanzünder, Grillbesteck sowie gegebenenfalls Pfannen, zum Beispiel aus Eisen oder Guss, mit denen Du unter anderem auch Gemüse braten kannst. Wer die bunte Vielfalt liebt, benötigt unbedingt Grillspieße. Darauf kannst Du nach Herzenslust Paprika, Champignons, Zwiebeln oder Hähnchenbrust aufspießen, auf den Grill legen und anschließend genießen.

Apropos Genuss: Damit das Fleisch auf den Punkt gegart wird, gibt es Grillthermometer, die Dir verraten, wann das Grillgut verzehrfertig ist. Ebenfalls praktisch sind eine Grillschürze, die Dich vor Fettspritzern bewahrt, sowie feuerfeste Grillhandschuhe. Mit diesen kannst Du problemlos heiße Grillroste anfassen, ohne Dich dabei zu verbrennen.

Tipp: Wenn Du einen Gas- oder Holzkohlegrill besitzt, den Du draußen lagerst, solltest Du Dir außerdem eine Abdeckhaube zulegen, um Deinen Grill vor diversen Witterungsbedingungen zu schützen.

Ob Du Dich nun für einen Holzkohle-, Gas- oder Elektrogrill entscheidest: Die Auswahl im Sortiment ist riesig und bietet für jedes Budget das passende Gerät. Stöbere gleich durch den Onlineshop und suche Dir Deinen neuen Grill aus, den Du online bestellst und Dir bequem nach Hause liefern lässt!

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