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von yourhome
Mais ist als sommerliche Grillbeilage kaum mehr wegzudenken. Super süß kommt er daher und schmeckt allein mit Butter und etwas Salz schon richtig lecker. Stell Dir nur vor, was unsere drei Rezeptideen aus dem vielseitigen Gemüse herausholen können. Bereit? Let’s go! Street-Food Vibes im Mexican Style In der leicht scharfen, mexikanischen Variante kommt der Mais noch mit Schale auf den Grill. Nach etwa 45 Minuten sollte er zart genug sein. Zieh vorsichtig die Schale von den Maiskolben ab und verteile Butter darauf. Vor dem Servieren bestreust Du sie mit etwas Chilipulver, zerbröseltem Cojita-Käse und gehacktem Koriander und träufelst zum Abschluss den Saft von zwei Limetten darauf. Keinen Cotija-Käse zur Hand? Kein Problem. Als Ersatz kannst Du auch Fetakäse oder Parmesan nehmen. Wichtig ist, dass der Käse mild im Geschmack und leicht zu zerkrümeln ist. Lass es Dir schmecken! Smoky Limetten-Butter Während der Mais ungefähr 20 Minuten auf dem Grillrost verbringt, kannst Du ein ganz
von yourhome
It’s Summer in the City! Doch bevor sich Deine Wohnung zu einer Sauna entwickelt und Deine Konzentration vollends verloren geht, haben wir ein paar clevere Tipps für Dich, wie Du bei der sommerlichen Hitze einen kühlen Kopf bewahrst. Mit Ventilatoren kriegst du den Dreh raus Die Luft steht, der Schweiß tropft. Ventilator? It‘s your turn! Im wahrsten Sinne, denn die Drehung der Rotorblätter bringt die Luft in Bewegung und das fühlt sich wunderbar kühl auf der Haut an. Ein Deckenventilator verwirbelt und durchmischt di
von yourhome
Du planst ein sommerliches Get-together mit Deinen Freunden? Dann vergiss neben den erfrischenden Getränken und selbstgemachten Cocktails nicht, auch für das leibliche Wohl Deiner Gäste zu sorgen. Hier gibt es von uns schnelle und einfache Dip-Rezepte, die aus Deinem Fingerfood das Beste herausholen. Crème de la Crème Dips sind ein Muss auf jeder Party. Sie bieten köstliche Abwechslung und sind dabei so unfassbar easy zubereitet. Mit smarten Küchenhelfen, wie Pürierstab, Knoblauchpresse & Co ist Dein Buffet in Nullko
Rote Beete Hummus
Frische Kräuter
von yourhome
Ist eine Cocktailparty wie eine normale Party nur mit ganz bestimmten Drinks? Weit gefehlt. Wir verraten Dir, was das spritzige Get-together ausmacht und wie Du zum Cocktailparty-Profi wirst. Wie? Wo? Wann? Eine Cocktailparty findet in den frühen Abendstunden statt und dauert per Definition nicht länger als zwei Stunden. Damit eignet sie sich perfekt als legeres After-Work Event oder als erste Station einer ereignisreichen Nacht. Pünktliches Erscheinen Deiner Gäste ist kein Muss, eher ist es ein locker
von yourhome
Glaubst Du nicht? Wir zeigen Dir, welche Tricks hinter diesem Versprechen stehen und wie sie funktionieren. Sich gesund und bewusst zu ernähren ist manchmal gar nicht so leicht. Snacks und Süßigkeiten sind schnell bei der Hand und noch schneller im Mund. Deshalb müssen wir in die Trickkiste greifen und unser Hirn mit den eigenen Mitteln schlagen. Der Mensch ist von Natur aus faul, deshalb mach es Dir so leicht wie möglich, gesund zu essen. Frisches Obst und Kräuter Schaffe Platz für eine gesunde Er
Emsa Trio Kräutertopf »FRESH HERBS«